Hírlevél
Kategóriák
Termékajánló
Termék részletek


Kókuszvirág cukor

Raktárkészlet: 0 db
Kókuszvirág cukor
999 Ft
Egységár: 1 998 Ft/Kg
A vásárlás után járó pontok: 10 Ft

Nincs raktáron

A természet csodája! Tradició és minőség!

  • A kókuszvirág nektárjából készült kókuszcukor feldolgozása az elmúlt több, mint 5000 év alatt mit sem változott.

     

    A kinyílatlan torzsavirágzatokat melyeket hüvelyszerű burok véd betakarítják, majd vágást ejtenek rajtuk, amiből édes nedv kezd kifolyni. (Egy virágzatból akár napi 4 liter is.)

     

    Ezt a nedvet bambusztárolókba gyűjtik, majd hatalmas wokokban kíméletes hőfokon szárítják. 

     

    Ez a hagyományos módszer biztosítja, hogy a benne lévő B1,B2, B3, B6 vitamin, a kálium, magnézium, cink, vas, valamint a 16 féle aminosav nagy része nem vész el, ezért ezek a kókuszvirág cukor fogyasztásával  bekerülnek a szervezetünkbe.

     

    Glikémiás indexe csupán 35 (a répacukoré 100).

    Energiatartalma 300kcal/100g.

     

    Fogyasztható közvetlenül édesítőként, használható sütéshez, főzéshez egyaránt.

     

    Kellemes karamelles ízének köszönhetően talán a paleo diéta szerint élők kicsit visszakapják a rég szeretett tejkaramella nosztalgikus érzését.

     

    Karamelizálható!

     

    Származási hely: Indonézia

  • Raktárkészlet
    0 db
    Cikkszám
    865051
Webáruház készítés