Új jelszó kérése
Termék részletek


Chipotle chili pehely

Raktárkészlet: 9 db
Chipotle chili pehely
  • Chipotle chili pehely
1 399 Ft1399
A vásárlás után járó pontok: 14 Ft

  • Chipotle chili pehely

     

    Chipotle chili hagyománya az azték civilizációba nyúlik vissza.

     

    Ez a chili fajta eredetileg a mai észak Mexikó városból indult hódító útjára. 

     

    Chipotle chili valójában teljesen érett Jalapeno paprika, amit füstöltnek és szárítanak. 

     

    A történészek úgy vélik, hogy az aztékok a tartósítás végett füstölték a paprikát hasonló eljárással, amivel a dohányleveleket is szárítják

     

    Chipotle paprika egyre népszerűbb az Egyesült Államokban is, mert nem csak csípősséget, hanem páratlan ízt is ad az elkészítendő ételnek.

     

    A végeredmény egy olyan sötét barna illetve fekete színű, „fonnyadt” paprika, ami a füstös és enyhén édes csokoládés ízével, aromájával a maga nemében egyedülálló. 

     

    Ezek a chili-paprikák átlagosan csípősek erősségük 5.000 - 10.000 Scoville közt mozog . 

     

    Az általunk forgalmazott Chipotle pehelyben két féle chili található

     

     Az egyik az USA-ban, leggyakoribb fajta a spanyol Morita,a név a termés sötétlila színére utal jelentése "kis szeder"

     

    A másik fajta több néven is ismert úgymint Meco, Chile Meco, Tipico vagy Chile Ahumado.

     

    Csomagolja és forgalmazza: Chili Szószok Magyarország Kft

     

    Származási hely: Mexikó

  • Raktárkészlet
    9 db
    Cikkszám
    414913
Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.