- Újdonságok
- Akciók
- Chili termékek
- Fűszerek - a lélek balzsama
- Vetőmagok
- Neem oil
- Kellékek
- Kulcstartóra akasztható "CHILI" kapszula
- Hidegen Sajtolt Olajok
Babérlevél - őrölt
-
Babérlevél - őrölt
Származási hely: Törökország
A babér a legrégebben ismert és igen elterjedt fűszernövények közé tartozik. A világ minden, mediterrán éghajlatú részén ültetik.
Lehetőleg a jellegzetesen aromás, szármentes, zöldes színű leveleket használjuk.
Mivel a levél erősen aromás, túladagolva kesernyés íze el is ronthatja ételeinket.Felhasználása:
levesek, burgonya-, tojás-, bab-, halételek, paradicsomos étkek, főzelékek, szószok, mártások, kolbászáruk, sültek, aszpik és kocsonya készítéséhez, uborka, tök, zöldparadicsom és káposzta eltevésénél, halhúsok marinálásánál, sertés és marhahúsok párolásánál, savanyú ételeknél, vadhúspácokhoz és vadételekhez
Élettani hatása:
Emésztést serkentő és étvágyjavító hatása ismert.
Jól társítható petrezselyemmel és kakukkfűvel.
-
Raktárkészlet 60 dbCikkszám 371847